雙金屬溫度計(jì)是一種工業(yè)上廣泛應(yīng)用的測溫儀器。溫度表利用溫差電現(xiàn)象制成。溫度表的兩種不同的金屬絲焊接在益起形成工作端,另兩端與測量儀表連接,形成電路。把工作端放在被測溫度處,工作端與自由端溫度不同時(shí),就會(huì)出現(xiàn)電動(dòng)勢,因而有電流通過回路。溫度表是通過電學(xué)量的測量,利用已知處的溫度,就可以測定另一處的溫度。這種溫度表多用銅——康銅、鐵——康銅、鎳銘——康銅、金鈷——銅、鉑——銠等組成。溫度表適用于溫差較大的兩種物質(zhì)之間,多用于高溫和低濁測量。有的溫差電偶能測量高達(dá)500℃的高溫,有的能測接近絕對零度的低溫